Überbackene Zucchini
Genuss ohne Reue – so leicht und doch so köstlich ist der Mix aus frischer Zucchini und Schinken. Lass es dir schmecken! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Portionen
- 4 Zucchini
- 1 Prise Salz
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL NATUR AKTIV Bio-Olivenöl
- 8 Scheibe Beinschinken
- 8 Scheibe MILFINA Gouda, geschnitten
Küchengeräte
- PHILIPS Airfryer
Zubereitungsart
- Für überbackene Zucchini zunächst die Zucchini waschen, den Strunk abschneiden und die Zucchini längs halbieren. Salzen und kurz stehen lassen, damit das Wasser entweicht. Danach gut abtupfen.
- In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch anbraten. Die Zucchini auf beiden Seiten anbraten.
- In die Backform legen und die Zucchinihälften mit Schinken und Käse belegen.
- In der Philips Airfryer Heißluftfritteuse bei 160 °C nur so lange überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Überbackene Zucchini servieren.
Tipp
- Überbackene Zucchini zum Beispiel mit Salat servieren.