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    Erdnüsse im Teigmantel, Sorte Wasabi

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    Verschiedene Produkte der Marke NATUR aktiv

    NATUR aktiv

    Unter der HOFER-Exklusivmarke „NATUR aktiv“ wird kontrollierte biologische Landwirtschaft großgeschrieben. Im Bio-Sortiment der Exklusivmarke finden HOFER-Kunden Produkte aus dem In- und Ausland, welche allesamt nach österreichischen Maßstäben beurteilt werden und neben den Richtlinien der EU-BIO-Verordnung zusätzlich Vorgaben des ARGE BIO-Standards erfüllen. Da den Themen Umweltschutz und biologische Herstellung immer größere Bedeutung zuteil wird, wächst das „NATUR aktiv“-Sortiment ständig um neue Produkte.

    NATUR aktiv-Logo

    NATUR aktiv - der Name sagt’s

    Mit der 2003 initiierten Exklusivmarke „NATUR aktiv“ reagierte HOFER auf den Kundenwunsch nach umweltgerecht produzierten Lebensmitteln. Seitdem wird unter diesem Label eine ständig wachsende Anzahl an BIO-Produkten, produziert nach den Vorgaben der EU-BIO-Verordnung und kontrolliert durch akkreditierte BIO-Kontrollstellen, bei HOFER vermarktet.
    Mit viel Leidenschaft setzen sich die HOFER-BIO-Lieferanten für diese umweltgerechte und nachhaltige Produktionsweise ein. Sie arbeiten täglich nach strengen BIO-Standards, um Ihrem Wunsch nach Produkten erster Güte gerecht zu werden.

    EU-BIO-Verordnung

    Gesetzliche Grundlagen

    Die Anforderungen der BIO-Verordnung betreffen die gesamte Produktion sowie die Verarbeitung und Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Die BIO-Standards sind europaweit gesetzlich geregelt und stehen für folgende Prinzipien:

    • BIO-Bauern düngen ausschließlich mit organischen Mitteln und verzichten auf die Anwendung chemisch-synthetischer oder gentechnisch hergestellter Pflanzenschutzmittel.
    • Der biologische Landbau dient dem Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, der Förderung von Biodiversität und der Verhinderung von Krankheiten und Schädlingen.
    • Statt den Landwirtschaftsbetrieb mit technischen Eingriffen immer mehr zu vereinfachen, ist der BIO-Landbau darauf ausgerichtet, die natürlichen Regulations- und Widerstandskräfte von Boden, Pflanzen und Tieren zu fördern und damit die biologische Aktivität zu erhalten.
    • In der Tierhaltung stehen ein regelmäßiger Auslauf im Freien, artgerechte Stallhaltungssysteme sowie eine Fütterung mit BIO-Futtermitteln im Zentrum.

    Die Einhaltung all dieser Vorschriften wird durch akkreditierte BIO-Kontrollstellen mindestens einmal jährlich geprüft. Jedes Unternehmen, das in irgendeiner Art und Weise an der Herstellung, der Logistik oder dem Vertrieb von BIO-Produkten beteiligt ist, muss über einen aufrechten BIO-Kontrollvertrag verfügen.

    ARGE-Logo

    Erhöhter Sicherheitsstandard

    Voraussetzung für die Aufnahme ins „NATUR aktiv“-Sortiment ist, dass die BIO-Produkte zuverlässig und in ausreichender Menge sowie in konstanter Qualität geliefert werden können. Das Thema BIO-Sicherheit wurde über das gesetzliche Maß hinaus von Anfang an großgeschrieben. Deshalb arbeitet HOFER seit der Markeneinführung intensiv mit einer externen, unabhängigen BIO-Organisation, der ARGE BIO, zusammen. Die Einhaltung der Module 1 und 2 des ARGE BIO-Standards ist für die Lieferanten verpflichtend. HOFER lässt dies durch eine externe Qualitätssicherungsorganisation überprüfen. Erfahrene, unabhängige Experten der BIO-Branche auditieren und bewerten die Lieferanten, die Produktionsstätten sowie die Vorlieferanten. Kontrollen der Vorgaben bis zur Rohstoffebene gewährleisten, dass auch im Ausland österreichische Maßstäbe bei der Umsetzung der BIO-Verordnung angewandt werden.

    Fairtrade-Logo

    Besondere Produktqualitäten ... „NATUR aktiv“ als Subbranding

    Die Marke „NATUR aktiv“ findet sich als Submarke auf BIO-Produkten anderer HOFER-Produktwelten wieder, zum Beispiel bei allen BIO-Produkten der Marken „Just Veg!“ und „Enjoy free!“.
    Ein Teil der „NATUR aktiv“-Produkte sind zudem mit speziellen Sozial-, Nachhaltigkeits- oder Herkunftslabels ausgezeichnet. Achten Sie insbesondere auf das Label FAIRTRADE bei den BIO-Kaffees und bei BIO-Bananen  oder auf das IGP-Logo bei der Sorte „Aceto Balsamico di Modena“ des BIO-Essigs.