Pikante Würstchen aus Faschiertem im Speckmantel
Bereite köstliche, pikante Würstchen aus Faschiertem für deine Gäste zu und überrasche sie mit deinen Kochkünsten – die Anleitung und Einkaufsliste machen die Zubereitung zu einem Kinderspiel. Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Portionen
- 1 Zwiebel, klein
- 3 Knoblauchzehe
- 500 g ALPENHOF Faschiertes, frisch
- 50 g NATUR AKTIV Bio-Feta
- 1 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
- 3 EL KORNGOLD Semmelbrösel
- 0,5 TL Paprikapulver, scharf
- 2 TL Curry
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 8 Scheibe Schinkenspeck
- etwas OSANA Sonnenblumenöl
Zubereitungsart
- Zwiebel schälen, häuten und in kleine Würfel schneiden. Mit den restlichen Zutaten, ausgenommen dem Schinkenspeck, durchkneten und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der entstandenen Masse 2–3 cm dicke und 8–10 cm lange Würstchen herstellen.
- Mit einer Scheibe Schinkenspeck jedes der Würstchen einwickeln und in einer Pfanne mit heißem Öl bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten rundum anbraten. Nach Belieben anrichten und heiß servieren.