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Erdnüsse im Teigmantel, Sorte Wasabi

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Zutaten für 1 Schüssel

  • 100 g MILFINA Mascarpone
  • 250 g MILFINA Sauerrahm
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Koriander, frisch
  • 1 EL NATUR AKTIV Bio-Honig
  • 1 Stk. Limette
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitungsart

  1. Mascarpone und Sauerrahm miteinander vermengen.
  2. Limette auspressen und etwas Schale abreiben. Knoblauch und Koriander fein hacken und unter die Sauerrahm-Mascarpone-Crème heben.
  3. Mit Honig, Limettensaft und -abrieb, Salz und Pfeffer abschmecken.