Garnelen mit Honig und Orangen
Die leckeren Garnelen mit Honig und Orangen sind besonders im Herbst eine wunderbare frische Mahlzeit. Lass sie dir schmecken! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Portionen
- 450 g NATUR AKTIV Bio-Black Tiger Garnelen
- 1 Orange
- 1 Knoblauchzehe
- 4 TL GRANDESSA Blütenhonig
- 0,5 TL Ingwer
- etwas OSANA Feinstes Rapsöl
- 1 Prise SALINENGOLD Salz
Zubereitungsart
- Garnelen halbieren. Etwa die Hälfte der Orangenschale abreiben und die Orange auspressen. Für die Marinade Knoblauch, Honig, Orangenschale und Ingwer vermischen und darin die Garnelen ca. 15–30 Minuten marinieren.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Garnelen aus der Marinade entnehmen und kurz abtropfen lassen.
- Anschließend bei großer Hitze ca. 3 Minuten scharf anbraten, bis sie gebräunt sind.
- Mit Orangensaft und etwas von der Marinade ablöschen und mit etwas Salz würzen.
Tipp
- Am besten mit Basmatireis servieren.