Fruchtschnitte
Probiere die leckere Fruchtschnitte mit deinem Lieblingsobst. Sie ist schnell und einfach zubereitet, die Schritt-für-Schritt Anleitung zeigt dir den Weg. Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 1 Blech
- 450 g BELLA Mürbteig
- 50 g HAPPY HARVEST Mandeln, geschält
- 50 g Feige, getrocknet
- 100 g Marille, getrocknet
- 50 g Pflaume, getrocknet
- 50 g Cranberries
- 90 g MILFINA Teebutter
- 150 g WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
- 150 g NATUR AKTIV Bio-Honig
Zubereitungsart
- Mürbteig auf ein Quadrat (ca. 24 x 24 cm) ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 6 Minuten backen. Aus dem Backrohr nehmen und abkühlen lassen.
- Nüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten. Die Früchte und Nüsse grob hacken. In einem Topf Butter, Zucker und Honig aufkochen und bei geringer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Trockenfrüchte und Nüsse zugeben und unterrühren.
- Die Fruchtmasse auf dem Mürbteig gleichmäßig verteilen und ca. 12–15 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen und mit einem großen, scharfen Küchenmesser in 4 x 4 cm Stücke schneiden.