Bratkartoffelpüree
Serviere das Bratkartoffelpüree als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. Eine einfache und schnell gekochte Zuspeise. Lass es dir schmecken! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Portionen
- 1 kg Kartoffeln, mehlig
- 1 Prise Salz
- 250 ml MILFINA Vollmilch 3,5 %
- 2 TL SCHUHBECKS Bratkartoffel Gewürzzubereitung
- 2 EL MILFINA Teebutter
- 1 Prise Chili-Salz
Zubereitungsart
- Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser weich kochen. Kartoffeln abgießen, möglichst heiß schälen und durch die Kartoffelpresse drücken.
- Die Milch mit dem Bratkartoffelgewürz erhitzen und mit einem Kochlöffel unter die durchgepressten Kartoffeln rühren. Die Butter und die braune Butter untermischen und mit Chilisalz abschmecken.