Apfel-Mandel-Crumble
Genieße den Apfel-Mandel-Crumble Auflauf. Er ist einfach nachgemacht und schmeckt herzhaft süß. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir wie’s geht. Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 1 Auflaufform
- 800 g Apfel
- 1 Zitrone
- 100 g HAPPY HARVEST Mandeln, ganz
- 75 g WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
- 150 g KORNGOLD Weizenmehl, glatt
- 90 g MILFINA Teebutter
- 200 ml MILFINA Schlagobers
- 1 Pkg. BELLA Vanillinzucker
- 1 TL MILFINA Teebutter
Küchengeräte
- Auflaufform
Zubereitungsart
- Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten und den Backofen vorheizen (190 °C Ober-/Unterhitze).
- Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in dicke Scheiben schneiden.
- Zitronensaft auf die Äpfel träufeln und in die Auflaufform legen.
- Mandeln hacken. Mehl, Butter und Zucker zu einem Teig vermengen und zerbröseln, sodass Streusel entstehen. Mandeln und Streusel über die Äpfel geben.
- Alles auf mittlerem Einschub ca. 35 Minuten backen.
- Vor dem Servieren das Obers aufschlagen, bis es eine cremige Konsistenz erreicht.
- Mit Vanillinzucker süßen und zum fertigen Crumble reichen.