Nachhaltige Verpackung: Klare Zielsetzungen bei HOFER
Nachhaltigere, umweltfreundlichere Verpackung liegt uns am Herzen, wird laufend forciert und ist eine wichtige Zielsetzung bei HOFER. Dabei haben Qualität und Sicherheit unserer Produkte für uns höchste Priorität. Verpackungen sorgen dafür, dass unsere Lebensmittel vor äußeren Einflüssen geschützt werden, ihre Qualität erhalten bleibt und Lebensmittelverluste vermieden werden. Verpackung ist somit unverzichtbar. Je nach Produkt und dessen Ansprüchen werden verschiedene Materialien wie beispielsweise Karton, Plastik oder Verbundmaterialien eingesetzt. Gleichzeitig stellen Verpackungen eine große Herausforderung für die Umwelt dar. Deshalb setzen wir uns bereits seit vielen Jahren mit nachhaltiger, ressourcenschonender Verpackung auseinander. Unser Ziel ist es Verpackung zu vermeiden und auf recyclebare Rohstoffe zu setzen:
Unsere Zielsetzungen für nachhaltige Verpackung
Das Thema Nachhaltigkeit ist sehr vielfältig und es müssen verschiedene Interessen und Zielkonflikte berücksichtigt werden. Daher haben wir uns folgende ambitionierte Ziele für unsere Exklusivmarken-Produkte gesetzt:
- Bis Ende 2020 sind 50 % unseres Obst & Gemüse-Sortiments unverpackt oder nachhaltiger verpackt.
- Bis 2022 sind 100 % der Verpackungen unseres Standardsortiments recyclebar.
- Wir reduzieren die Verpackungsmenge bei Exklusivmarken um 30 % bis 2025.