Zimtgebäck mit Schokolade
Zaubere schnell und einfach anhand der Schritt-für-Schritt-Anleitung das Zimtgebäck mit Schokolade. Gutes Gelingen. Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 30 Portionen
- 125 g MILFINA Teebutter
- 1 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
- 125 g WIENER ZUCKER Staubzucker
- 1 TL Zimt
- 220 g KORNGOLD Weizenmehl, glatt
- 75 g BELLA Kuvertüre, Sorte: Vollmilch
Küchengeräte
- Backpapier
Zubereitungsart
- Die weiche Butter, Ei und Staubzucker verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Zimt und Mehl unterheben. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Masse in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und das Ende fest zudrehen. Ein Blech mit Backpapier belegen und S-förmige Linien darauf spritzen. Etwa 8−10 Minuten backen und zum Auskühlen auf ein Küchengitter setzen.
- Die zerkleinerte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. In einen Gefrierbeutel füllen und eine Ecke mit der Schere abschneiden. Die Kekse mit zarten Schokostreifen dekorieren.