Zimt-Nussschnecken
Lass dir die Zimt-Nussschnecken schmecken. Ganz einfach nachgekocht mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung. Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 1 Blech
- 100 g MILFINA Teebutter
- 100 g WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
- 1 Pkg. BELLA Vanillinzucker
- 3 EL Wasser
- 200 g HAPPY HARVEST Haselnüsse, gemahlen
- 1 Pkg. BACKETTERIA Blätterteig
- 50 g WIENER ZUCKER Staubzucker
- 1 TL Zimt
Zubereitungsart
- Butter schmelzen lassen, Zucker und Vanillinzucker zugeben und ca. 3 Minuten unter ständigem Rühren erhitzen.
- Wasser und Nüsse zugeben und noch einmal gut verrühren. Die Masse ein wenig abkühlen lassen.
- Ofen auf 190 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Blätterteig darauf ausbreiten und die Masse gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Blätterteig vorsichtig einrollen und im Kühlschrank 20 Minuten rasten lassen.
- Mit einem sehr scharfen Messer kleine Scheiben von der Rolle abschneiden, gleich auf das Backblech legen und im Ofen für ca. 20-25 Minuten backen.
- Staubzucker mit Zimt vermischen und damit die Schnecken bestreuen.