Toastkörbchen mit Ei und Speck
Eine wunderbare Idee das Frühstücksbuffet zu verfeinern. Die Toastkörbchen mit Ei und Speck sind einfach und schnell zubereitet. Mit der Schritt-für-Schritt Anleitung gleich ausprobieren! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Stück
- 4 Scheibe KORNGOLD Toastbrot
- 1 EL MILFINA Teebutter
- 4 Scheibe Bacon
- 4 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Küchengeräte
- Muffinblech,Nudelholz
Zubereitungsart
- Das Backrohr auf 210 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 190 °C) einstellen.
- Mit einem Nudelholz die Toastbrotscheiben dünn ausrollen und in das eingefettete Muffinblech drücken, so dass kleine Körbchen entstehen.
- Jeweils eine Scheibe Bacon und ein rohes Ei hineingeben.
- Für 12 Minuten in den Ofen geben, danach kurz abkühlen lassen und vorsichtig aus der Form nehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
- Nach Belieben können Paprikawürfel oder verschiedene Kräuter über das Toastkörbchen gestreut werden.