Spinneneier
Erstaunte Gesichter auf deiner Halloween-Party sind dir garantiert, wenn du die Spinneneier zubereitest. Zwar etwas gruselig, aber bestimmt lecker und kinderleicht nachgemacht. Viel Spaß beim Gäste erschrecken! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 12 Portionen
- 12 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
- 200 ml ASIA Sojasauce
- 2 EL CASTELLO Italienischer Essig, Sorte: Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Zubereitungsart
- Die Eier für ca. 7 Minuten im Wasser kochen, danach abschrecken und die Eierschale rundherum vorsichtig eindrücken.
- Zu dem Kochwasser der Eier italienischen Essig und Sojasoße geben und die Eier nochmals 5 Minuten kochen lassen.
- Nach 15 Minuten Ruhezeit die Eier aus dem Topf nehmen und schälen.
Tipp
- Die Spinneneier können beim Kochvorgang beliebig gefärbt werden. Dazu nimmt man Lebensmittelfarbe und lässt die Sojasoße weg.