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    Erdnüsse im Teigmantel, Sorte Wasabi

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    Penne mit Bruschettagewürz

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    Penne mit Bruschettagewürz

    Das vegetarische Hauptgericht „Penne mit Bruschettagewürz“ ist mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung leicht und schnell nachgekocht. Verwöhne deine Gäste und probiere es gleich aus. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    15 min
    Einfach einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 500 g CARLONI Penne
    • 1 Prise Salz
    • 350 ml SCHUHBECKS Zauberbrühe Gemüse
    • 2 EL SCHUHBECKS Bruschetta Gewürzzubereitung
    • 1 EL Basilikum, frisch
    • 2 EL NATUR AKTIV Bio-Olivenöl
    • etwas Parmesan, fein gerieben
    • Basilikumblatt
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Penne in Salzwasser 4 Minuten kürzer als auf der Packung angegeben kochen. Durch ein Sieb abgießen und abtropfen lassen (nicht mit Wasser abspülen). Die Brühe mit dem Bruschettagewürz in einer großen tiefen Pfanne erhitzen. Die vorgekochten Nudeln hinein geben und darin einige Minuten kochen, bis die Flüssigkeit fast verkocht ist. Die Pfanne vom Herd nehmen und das Basilikum unterziehen.
    2. Die Nudeln in warmen Pastatellern verteilen, mit etwas Olivenöl beträufeln, mit Parmesan bestreuen und mit Basilikumblättchen garnieren.