Milchreis mit weißer Schokolade und Erdbeeren
Bist du auf der Suche nach einem einfachen Rezept? Dann probiere doch den Milchreis mit weißer Schokolade und Erdbeeren. Den Milchreis kannst du warm oder kalt genießen. Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Portionen
- 1 BELLA Vanilleschote
- 500 ml MILFINA H-Milch 1,5 %
- 150 g Milchreis
- 100 g CHOCEUR Feine Weiße
- 1 Prise Salz
- 250 g Erdbeere, frisch
- 8 Bund Minze, frisch
Zubereitungsart
- Vanilleschote entmarken und die Schote und das Mark mit etwas Salz der Milch beifügen. Schlagobers und Milchreis hinzufügen und rund eine halbe Stunde köcheln lassen.
- Die Vanilleschote entfernen. Die Schokolade grob zerkleinern und dem gegarten Milchreis beimischen.
- Den Reis auf Schalen oder kleine Weckgläschen aufteilen.
- Die Erdbeeren spülen, säubern und vierteln. Auf dem Milchreis platzieren und mit ein wenig Minze garniert servieren. Der Milchreis kann warm oder kalt genossen werden.
Tipp
- Anstatt der Erdbeeren kannst du für den Milchreis jedes Obst der Saison verwenden!