Melonenbowle mit Ingwer
Probiere die sommerliche Melonenbowle mit Ingwer. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt fabelhaft. Lass sie dir schmecken. Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 1 Bowle-Schüssel
- 0,25 Wassermelone
- 0,5 Honigmelone
- 0,5 Zuckermelone
- 50 g Ingwer
- 3 EL Zucker
- 8 cl SPITZ Weinbrand 36 %
- 1 ml Steir. Weißburgunder
- 0,75 ml Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG
Zubereitungsart
- Mit einem Melonenausstecher aus den Melonen Bällchen ausstechen. Ingwer schälen und fein schneiden. Melonenkugeln und Ingwerscheiben in eine Bowle-Schale geben und mit Zucker und Weinbrand abschmecken.
- Weißwein dazu gießen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Die Bowle vor dem Servieren noch mit einer Flasche Prosecco auffüllen.