Kiwi und Trauben mit geröstetem Espressomüsli
Für einen perfekten Start in den Morgen: Probiere das etwas andere Frühstück mit fruchtigen Kiwis, süßen Trauben und geröstetem Espressomüsli! Schnell und einfach zubereitet anhand der Schritt-für-Schritt-Anleitung. Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Portionen
- 200 ml NATUR AKTIV Bio-Müsli, Sorte: Früchte & Dinkel
- 80 ml Espresso
- 2 EL Zucker, braun
- 1 EL OSANA Sonnenblumenöl
- 4 Kiwi
- 200 g Trauben, rot, kernlos
- 400 g MILFINA Cremiges Naturjoghurt, Sorte: 1,8 % Fett
Zubereitungsart
- Das Müsli in einer Schüssel mit dem Espresso mischen. Zucker und Öl hinzugeben und gut verrühren, ein paar Minuten ziehen lassen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Masse darauf verteilen und für 20 Minuten bei 160 °C Ober-/Unterhitze (140 °C Umluft) rösten lassen. Danach aus dem Ofen nehmen und kühl stellen.
- Die Früchte schälen und in Stcke schneiden. Das Joghurt gleichmäßig auf Schüsseln verteilen und mit dem Obst und dem Espressomüsli bestreuen.