Karotten-Kren-Creme
Die Karotten-Kren-Creme passt perfekt zur Jause. Sofort ausprobieren. Leicht und schnell gezaubert! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Portionen
- 200 g MILFINA Frischkäse, Sorte: Kren
- 4 EL MILFINA Schlagobers
- 200 g Karotte
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise SALINENGOLD Salz
- 1 Prise LE GUSTO Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- etwas Kresse
Zubereitungsart
- Frischkäse mit Obers verrühren.
- Karotten schälen und mit einer Reibe fein reiben.
- Karotten zusammen mit dem Zitronensaft zum Frischkäse geben und glattrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und mit Kresse dekorieren.
Tipp
- Schmeckt hervorragend auf kross getoasteten Baguette-Scheiben oder Knäckebrot und kann mit hart gekochtem Ei kombiniert werden.