Heidelbeerlikör
Probiere den fruchtigen Heidelbeerlikör. Einfach nachgemacht mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung! Genieße deinen fruchtigen-süßen Likör! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für
- 500 g Heidelbeeren
- 1 l SPITZ Ansatzkorn
- 250 ml Zuckerwasser
- 1 BELLA Vanilleschote
- 3 Gewürznelke
- 1 Zimtstange
Zubereitungsart
- Heidelbeeren waschen und zerdrücken und in ein Glas mit großer Öffnung füllen.
- Das Zuckerwasser mit den Gewürzen aufkochen und danach gut auskühlen lassen.
- Die zerdrückten Beeren mit Ansatzkorn übergießen und anschließend mit dem Zucker-/ Gewürzwasser auffüllen.
- Den Likör ca. 2 - 3 Wochen an einem sonnigen Ort stehen lassen. Danach abseihen und in Flaschen abfüllen.