Geschichtete Mandel-Mascarpone-Creme mit Kiwi und Amarettini
Probiere die einfache und schnell zubereitete geschichtete Mandel-Mascarpone-Creme mit Kiwi und Amarettini. Lass sie dir schmecken und verwöhne auch deine Gäste mit dem italienisch angehauchten Dessert! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Gläser
- 100 g Mandelstifte
- 250 g MILFINA Mascarpone
- 100 g MILFINA Joghurt 3,6 %
- 1 TL WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
- 4 cl Baileys Chocolat luxe
- 4 Kiwi
- 60 g Amarettini
Zubereitungsart
- Die Mandelstifte in eine Pfanne geben, trocken anrösten und dann abkühlen lassen.
- Mascarpone und Joghurt vermischen und anschließend mit Zucker, Mandelstiften und Baileys verrühren. Die Kiwis mit dem Sparschäler von ihrer Haut befreien und in Scheiben schneiden.
- Gläser mit einer Schicht Mascarpone-Creme, einer Schicht Kiwischeiben und einer Schicht Amarettini befüllen. Die restliche Mascarpone-Creme gleichmäßig auf die Gläser verteilen und mit den übrigen Amarettini verzieren.