Eierlikör-Kirschpokal
Bereite den süßen Eierlikör-Kirschpokal für deine nächste Feier als Dessert vor. Schnell und einfach zubereitet! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 4 Gläser
- 200 ml MILFINA Schlagobers
- 2 Pkg. BELLA Vanillinzucker
- 250 g MILFINA Magertopfen
- 4 EL GRANDESSA Weichselkonfitüre
- 3 EL PURE FRUITS Orangensaft
- 4 Schokoladen-Muffin
- 150 ml RIQUET Eierlikör
- 20 g Vollmilchschokolade
- Optional GARTENGOLD Weichselkompott
Zubereitungsart
- Schlagobers steif schlagen, dabei nach und nach den Vanillinzucker unterrühren.
- Magertopfen glatt rühren und unter den Schlagobers heben.
- Weichselkonfitüre und Orangensaft gut vermischen und in hohe Dessertgläser füllen. Die Gläser sollten etwa so breit sein wie die Muffins.
- Die Schokoladen-Muffins waagrecht halbieren, in jedes Glas eine Hälfte des Muffins stellen, Schlagoberscreme darüber schichten und mit der zweiten Muffinhälfte abschließen.
- Jeweils mit 2 EL Eierlikör beträufeln und mit geraspelter Edel-Vollmilchschokolade bestreuen. Nach Belieben mit Weichseln verzieren und kühl servieren.