Black Tiger Garnelen mit Spaghetti und Tomaten | HOFER Rezeptwelt

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Black Tiger Garnelen mit Spaghetti und Tomaten

Black Tiger Garnelen mit Spaghetti und Tomaten

Zubereitung

15 min

Kochzeit

5 min

Gesamtzeit

20 min

mittel

Zutaten für 4 Portionen

Spaghetti:
200 g Cocktailtomate
400 g CARLONI Spaghetti
etwas Salz
300 ml SCHUHBECKS Zauberbrühe Geflügel
2 EL SCHUHBECKS Nudel Gewürzmischung
etwas Chili-Salz
2 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
1 EL Petersilie, gehackt
Garnelen:
12 Stk. GOURMET Black Tiger Garnele, Sorte: Natur, tiefgekühlt
1 TL CASTELLO Olivenöl extra nativ
etwas SCHUHBECKS BBQ Fisch & Scampi Gewürzzubereitung
etwas Chili-Salz
Anrichten:
etwas CASTELLO Olivenöl extra nativ
etwas Parmesan, fein gerieben

Zubereitungsart

Spaghetti:
Die Cocktailtomaten waschen und halbieren.
Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangaben kochen. In einer tiefen großen Pfanne Geflügelbrühe und das Nudelgewürz erhitzen. Die Nudeln hinein geben und 1–2 Minuten kochen lassen, bis fast die gesamte Flüssigkeit verkocht ist.
Die Cocktailtomaten dazu geben, erhitzen, ggf. mit etwas Chili Salz würzen und zuletzt das Olivenöl und das Basilikum dazu geben.
Garnelen:
Die Garnelen auftauen lassen und trockentupfen. Eine Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen, das Öl mit einem Pinsel darin verteilen und die Garnelen darin auf jeder Seite 1–2 Minuten anbraten.
Mit dem Scampi & Fischwürzer aus der Mühle würzen. Die Cocktailtomaten hinzufügen, darin kurz erhitzen und mit Chili Salz würzen.
Anrichten:
Die Nudeln in Pastatellern anrichten, mit etwas Olivenöl beträufeln und Parmesan darüber reiben. Die Garnelen mit den Tomaten darauf verteilen.

Tipp

Verwende doch anstatt der Tomaten dein Lieblingsgemüse.