Apfel-Küchlein
Überrasche deine Gäste mit dem himmlischen Apfel-Küchlein. Mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir dieses Dessert im Handumdrehen! Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zutaten für 8 Portionen
- 1 Apfel
- 1 Pkg. BACKETTERIA Blätterteig
- 3 EL WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
- 100 g MILFINA Mascarpone
- 200 ml MILFINA Schlagobers
- 16 g BELLA Vanillinzucker
- 2 Pkg. BELLA Marzipan-Dekor
Zubereitungsart
- Zuerst die Muffinformen mit dem Baking Spray aussprühen.
- Apfel waschen und putzen, danach in sehr feine Scheiben schneiden.
- Blätterteig ausrollen, die Apfelscheiben darauf verteilen und mit Zimt und Zucker bestreuen. Blätterteig vorsichtig zusammenrollen und in 4 cm lange Stücke schneiden.
- Mit der Schnittfläche nach unten in die Muffinformen setzen und im Ofen bei 160 °C für ca. 30 Minuten backen.
- Für das Topping Mascarpone, Schlagobers, Zimt und Zucker zu einer Creme rühren. In einen Spritzbeutel füllen und auf die ausgekühlten Cupcakes spritzen.
- Nach Belieben mit Marzipan Tortendekor verzieren.